お月見団子

 
今日の親子クッキングは「お月見団子」。
池田さんの親子クッキングは、
「“大さじいっぱい”っていうのは、表面張力の分も入れるのが正しいんですよ。」
とか、
「液体の時は・・・、でも、粉の時は違って・・・」
さらには、
「お月見団子は本来は○○粉でするのが正しくて、でも、最近では△△粉を入れるのも増えて来て・・・」
とかなんとか、マメ知識もちらほら。
あとは写真を何枚か、、、


 
みんなで丸めるところがこれまた楽しい。

おいしくできるかな?

途中大分はしょっていますが、
おいしいお団子ができました。
是非とも、お家でも作ってみてね。
実はこちらにレシピが公開中!
http://www.setagayatm.or.jp/trust/fund/library/tetto/data/recipe.pdf

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