こめつ部のツアーでお世話になった農家の福田さんから、大量の渋柿をいただきました!
せっかくだから、みんなで皮をむきむき。
雨がしとしと降る中、干し柿づくり。
生き生きと大きい柿がたくさん~。
子どもたちは目を輝かせて「食べたい!」というんだけど、
これは渋いぞ~…とお母さんたちも苦笑い。
それでもあきらめないから、薄くむいた実をあげてみたら、
案外ケロリと「おいしい!」と。
ほんとに(笑)?
大人が4・5人(&こどももちょっぴりお手伝い)でむきつづけること小一時間。
ようやく全部むけました。
会話は弾み、手は止まらず。
お母さんたちってすごいなあ。
じゃじゃん。
こんなかんじ。
「柿の色を覚えておいてね~!」と子どもたちに伝えながら、
どんどん結んでいきます。
できた柿は、こんな風に暫定で干してみた。
なんだか暖簾みたいできれいです(^◇^)
あ、背の高いお母さんお父さんたちは気を付けてくださいね!
私は、はじめて作った干し柿!
一週間くらい経ったらもんだりするそうなので、
皆様ご協力を♪
さて、これからどうなっていくかな?
子どもちゃんたちと、変化を楽しんでくださいな♪